- 4-6 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-domates-kurusu/
Fırında Domates Kurusu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo erik domates
- 2 yemek kaşığı tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-domates-kurusu/
Domatesleri yıkayın süzgüye alın, boyuna boyuna doğrayın, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizin ,ortalarına birer çimdik tuz koyun, önce 200 derece fırında 20 dk tutun ,sonra 180 derecede 30 dk tutun,sonra 150 derecede 3-4 saat tutun, ara ara domatesleri kontrol edelim ,yanmasın havlu kağı serdiğimiz tepsiye alt üst ederek dizelim ,balkonunuzda iki üç gün güneş gören yerde bekletelim ,cam kavanozlara saklayalım ,buzdolabında muhafaza edelim kışım tüketelim ,afiyet olsun.
Not :fırın ısınızı kendi fırınıza göre ısısını ayarlayabilirsiniz.
İsterseniz kavonozun üzerine çok az sızma zeytinyağı gezdirebilirsiniz salatalarda kışın çok nefis oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Gün Kurusunun Lezzet Dolu Dünyasına Yolculuk Diyetlerin vazgeçilmezi, tatlı krizlerinin çözümü gün kurusu kayısı diyetisyenler…
Tahtakurusu Isırığı: Evde Bitkisel Tedavisi Bir sabah uyandığınızda vücudunuzun belirli bölgelerinde kızarıklık, kaşıntı ve su…
Kurutulmuş Yaban Mersini: Antioksidan Kaynağı! Son zamanlarda oldukça sevilerek tüketilen yaban mersini, şirin mi şirin…
Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır? Annelerimiz, anneannelerimiz, komşularımız muhakkak domates kurutuyordur. En kolay ve ekonomik olan…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Dut Kurusu: Besin Deposu Atıştırmalık! Dut kurusu vücuttaki pek çok sisteme iyi gelen, şifalı bir…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Merhabalar domatesler sulu şu 5 saat çalıştırdım sulu halde ne yapabilirim güneşe koysam akşama almam gerekir çünkü akşam İzmir nemli oluyor kufleniyor
iyi günler domatesler ince kesilecek üzerine tuz serpilecek sulandı ise suyunu süzelim tekrar yağlı kağıt üzerine dizip biaz fırının ısısını yükseltin eğer domatesleri dörde kesip koyduysanız olmaz ince kesilmesi lazım
Pişirme kağıdı olmadan olur mu
olmaz tepsiye yapışırlar
Ben yeni yapıcam. nasıl olacak bilmiyorum ve doğrusu nerede kullanacagimi da bilmiyorum hiç yapmadım çünkü
yapılışında açıklamalı tarifi yazıyor pilavlarda pizzalarda yemeklerde salatalalarda kullanılıyor yalnız cam kavonozlarda saklanırsa iyi oluyor
Güzel pratik bir tarif. Teşekkürler Firuze hanım. Eminim çok leziz olur
teşekkür ederim çok güzel oluyor hele kururken domatesin kokusu çıkıyor mis gibi
Bunu firina atmak yerine guneste 3 gun bekletince domatesler kuruyor zaten. Saglik :)
iyi günler balkonu çok güneş alan yerlerde olur benim güneş görmüyor aynı zamanda kapalı olduğu için bu şekilde yapıyorum
Anladım çok teşekkür ederim firuze hanım bende böyle yapıyım fırında kurutmak daha kolayıma geldi gurbetteyim ben annem yanımda değil güneşte kurutmak sanırım daha zor ve riskli tekrar teşekkürler :)
merbahalar havalar şimdi sıcak ya buzdolabının normal katında tutabilrsiniz onun için dedim fırında kurutma daha çabuk oluyor direk güneşte de kurutulyor ben böyle yapıyorum şimdi bol zamanı bir de şimdi güneş çok kurutmak için kolay
Neden buzdolabında? bozulur mu dışarda olsa güneşte kurumasından farkı nedir buzdolabında derken buzluk kısmında mı bn yeni evliyimde