- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-et-mantar/
Fırında Et Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr. Dana Eti
- 250 gr. Mantar
- 4 Patates
- 3 tane Sivri Biber
- 1 büyük boy Soğan
- 2 diş Sarımsak
- Et Baharatı
- Tuz
Sos için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk su bardağı su
Bugün tarifinizi denedim
Ve çok beğendim çok lezzetli oldu.
Sadece hazır et baharatım yoktu
Onun yerine karabiber,yenibahar,kırmızı biber karıştırıp koydum.
Tarif için teşekkür ederim
Malzemeleri hazirlarken çiletin kartiyla kapatiyorum kürdanla deldiriyorum.Firinda bi kac dk piserken Çiledin karti aliyoruz kasikla bi karistiriyorum hepside güzel pisti Ayse hanim.
Et erken pişiyor mu fırında hiç gözealıp pişiremiyorum