Fırında Izgara Tadında Pirzola Ve Kremalı Mantar Sos

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Fırında Izgara Tadında Pirzola Ve Kremalı Mantar Sos Tarifi İçin Malzemeler

500 gram pirzola
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı knor baharatı (Yoksa koymasanızda olur) knor tuzlu olur tuzunu kontrollü koyunuz.
1 çay kaşığı tuz (Siz damak tadınıza göre ayarlayınız)
İsteğe göre kekik

Kremalı mantar sos için;

500 gram mantar
2 tane sıvı yemeklik krema
Yarım çay bardağı kadar zeytin yağı
Mısır nişastası göz kararı
1 çay kaşığı sarımsak tozu veya
1-2 diş ezilmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 tatlı kaşığı vegeta baharatı
1 tatlı kaşığı kuru maydanoz
Tuz

Patates püresi için;

4 tane patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
Tuz

Fırında Izgara Tadında Pirzola Ve Kremalı Mantar Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak geniş bir kaba sıvıyağını ve baharatları koyup karıştırınız. Sonra pirzolaların her tarafını bu sosa bulayınız.
Fırınınızda ızgara ayarı varsa ızgara ayarında yoksa normal fırında 185 derecede iyice kızarıncaya kadar pişiriniz.
Diğer yandan sosun yapılışı için mantarları güzelce yıkayınız ve ince ince doğrayınız sonra geniş bir tavaya zeytin yağını köyünüz mantarları suyunu tamamen çekinceye kadar pişiriniz.
Sonra baharatlarını ve kremasını köyünüz en son nişastayı biraz sütle açıp ekleyip. Göz göz oluncaya kadar pişiriniz.
Patates püresi için; patatesleri haşlayınız sonra kabuklarını soyunuz ve patatesleri pürüzsüz bir şekilde eziniz tereyağı ,süt ve tuz ekleyiniz güzelce karıştınız. Afiyet olsun.

Not: Pirzolalarınızı baharatlı karışımına 5-6 saat önce bulayıp, bekletirseniz pirzolalarınız daha yumuşak olur. Pişirme süresi fırından fırına değişir.

Fırında Izgara Tadında Pirzola Ve Kremalı Mantar Sos Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayse Sanli @ayse-sanli-7148

Şikayet Et

ellerine emeklerine saglik ablam benim harika gorunuyor yine 👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘💯💯💯💯
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Sagol canim benim 🥰💞💞🥰🥰💐
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Benim can Aysem ellerine saglik. Enfes bir tarif kombinasyonu olmus canimm☺️♥️🤩 Hepside tamda benlik olmus🙈☺️👏🏻 Afiyetle yemissinizdir in shaa Allah canimin ici guzel yuzlu Aysem. Seni cok opuyorum buradan. Allaha emanet ol melegim.
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Canimsiiin ya cok teşekkür ederim begenmene sevindim ❤️🥰 Allah razi olsun can hemşehrim bende cok öpüyorum kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum iyuki varsin sende rabbime emanetsin bitanem 💐❤️🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Melek Çelik (melekce_kitchen) @melekc17

Şikayet Et

çok lezzetli olmuş canım tam iftar yemeği ellerine sağlık❤️🌷
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım yemeğin harika olmuş nefis görünüyor afiyetler olsun💐💯🌹🌹
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Cok teşekkür ederim canım 💐❤️🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
(NURGÜL) @gayseriliiii

Şikayet Et

Ellerine sağlık canıımm nefis görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Cok teşekkür ederim nurgulum
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Canım nefis görünüyor ellerine sağlık 👍🏻😘🥰
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Cok teşekkür ederim firuzem 💐❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Pervin @pervininyemekleri

Şikayet Et

canım ayşem etin nasıl güzel olmuş ellerine sağlık bitanem afiyetler olsun hayırlu iftarlar❤❤
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Cok teşekkür ederim canım benim hayirli iftarlar bitanem 💐❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Seda Öğretmenin Lezzetleri @Seda_Tunc10

Şikayet Et

Eline sağlık ablacım, nasıl güzel nar gibi olmuş, afiyet olsun, Hayırlı iftarlar 🌼🥰
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Cok teşekkür ederim sedacigim sizede hayirli iftarlar dilerim 💐❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce