Fırında Kadayıf Sarma Muhteşem Oldu

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Kadayıf Sarma Muhteşem Oldu Tarifi İçin Malzemeler

500 gram kadayıf
Orta çekilmiş ceviz içi

Üzeri için

150 gram teremyağ
150 gram normal tereyağ

Şerbeti için

4,5 su bardağı şeker
5,5 su bardağı su
Yarım limon suyu
Bir tatlı kaşığı margarin

Fırında Kadayıf Sarma Muhteşem Oldu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kadayıflarımızı teltel olana kadar didiyoruz.
Sarma aşamasına geçmeden önce şerbetimizi ocağa koyuyoruz. Su, şeker, limon ve margarin (margarini koyma sebebimiz şerbeti daha parlak olması içindir )
Hepsini bir arada kaynatıyoruz.
Kaynamaya başlayınca altını hafif kısıp 20 dakika daha kaynatıyoruz.
Daha sonra kadayıfları tek tek normal dolma sarar gibi içine ceviz koyarak sarıyoruz yağlanmış borcam tepsiye diziyoruz.
Üzerine terem yağ ve tereyağıdan oluşan karışımı eritip kızdırıyoruz ve kaşıkla üzerine döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz .
Sonra dereceyi 150° indiriyoruz.
Biraz daha pişirdikten sonra fırından çıkartıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz.
Şerbet de tatlıda ılık olacak şekilde şerbet döküyoruz.
1 saat sonra tatlıları ters çevirip biraz bekletip tekrar normal haline çeviriyoruz.
Üzerine ceviz veya fıstık veya fındıkla süsleyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun 🥰🌹.

Fırında Kadayıf Sarma Muhteşem Oldu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.