- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kadinbudu-kofte-2598648/
Fırında Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram yağsız dana kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 yumurta
- 1 soğan
- Maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon
Panelemek için:
- Galeta unu
- 3 yumurta
Yumurta kokuyor mu acaba
Hayır kokmuyor
Çok güzel oldu . Bu arada merak edenler için ; harcı akşamdan hazırladım . Streçleyim dolaba kaldırdım ve ertesi gün yaptım mis gibi oldu . Misafirler için pratik oldu
Yumurta kokuyor mu acaba
Hayır kokmuyor
Tam kıvamında bir tarif. Ilk kez bu kofteyi denememe ragmen çok lezzetli oldu ve anında bitti. Teşekkürler betul hanim. Yagda kizartmaya hic gerek yok. Hem sağlıklı hem lezzetli
Afiyet olsun Esra hanım beğenmenize sevindim.
hem daha sağlıklı hem de kızartmadan lezzet olarak çok daha iyi
Ben ilk kez kadınbudu köfte yaptım. Pek çok tarife baktım hepsinde farklı paneleme yöntemleri vardı. En güzel tat hangisi belirlemekte için hepsini denedim :)
4 adet yumurta + galetalı
4 adet sadece galetalı
4 adet yumurta + beyaz un
4 adet sade ( eşim istedi )
4 adet yağda kızartma
Sonuç olarak bizce en güzeli fırında galeta unlu ve tavada beyaz unla yapılan oldu 🤭🤭☺️☺️
Miktar olarak 20 adet büyük köfte elde ettim. Bir dahaki sefere 250 gram kıymayla yakacağım inşallah.
Önce galeta ununa sonra yumurtaya demişsiniz.. Ben önce yumurtaya sonra galetaya buladım. Bir kısmını da galeta ve normal una bulayıp yaptım. İkisinin de lezzetleri farklı ve güzel oldu. Fırın tarifi kızartmaya göre çok daha iyi 👍🏻
ilk defa firinda denedim hafif ve çok güzel oluyor. ölçü liste tam tarif teşekkürler 😊
Afiyet olsun Selin hanım. Beğenmenize sevindim.
Yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim
Mısır unuyla da olabilir mi? Gluten hassasiyeti olanlara
denemedim misir unuyla ama olur sanirim
Teşekkürler.Bu hafta yapıcam😊
bende birazdan yapicam ama firinda kuru olurmu? ne yapmaliyim?
firinda gereginden fazla kalirsa kuruyabilir
tesekkur ederim verdiginiz surede yapicam birde ölçüleri yarısını yapicam bize cok olur diye yine ayni sürede mi yapmaliyim?
evet sure ayni olmali
Benim harcım çok yumuşak oldu dağılıyor ne yapabilirim
Şeyma hanim cvp vermek icin biraz gec kaldim sanirim ama galeta unu yada ekmek ici ekleyebilirsiniz
Buzdolabında yarım saat bekletirseniz daha rahat yapılıyor
Normal unla olmazmı?
olur neden olmasin
Teşekkürler yaptım cok beğenildi ellerinize sağlık
Betül hanım sizin pirinciniz 1 su bardağı kadar duruyor sanki.1 çay bardağı az olmaz mı
Az olmuyor Yesim hanim pirincler haslaninca iki katina cikiyor
Anladım sağolun
Harika gözüküyor ellerine sağlık. O güzel tariflerini lütfen paylaş öpüyorum.
tesekkur ederim ablacim gelin size de yapiyim
Elinize sağlık çok güzel görünüyor.önce yumurtaya sonra galetaya mı yoksa tam tersi mi ?
once galetaya sonra yumurtaya
nefis duruyor beni ye beni ye diye afiyet olsun
keske ikram edebilseydim
fırında olması çok iyi bir fikir elinize sağlık sizinde betul hanım en kisa zamanda bende yapacağım
Tesekkur ederim Gülbahar gul hanim firinda daha saglikli oluyor umarim begenirsiniz simdiden afiyet olsun
elinize sağlık Betül hanım afiyetle yiyin
Çok saolun Mehtap hanim