- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kasarli-domates-soslu-kofte/
Fırında Kaşarlı Domates Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon
- 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı pul biber (acı)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Domates sosu için:
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 400 g domates püresi
- 1/2 (yarım) çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- İstediğiniz kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Harika olmuş canım. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺☺