- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-besamel-soslu-turlu/
Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Türlü Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana kıyma
- 2 adet patates
- 2 adet kabak
- 2 adet patlıcan
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Rendelenmiş kaşar
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ(kıymayı kavurmak için)
- Biraz zeytin yağ(sebzelerin üzerine gezdirmek için)
- Tuz, kırmızı toz biber, kekik
Beşamel sos için;
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 buçuk yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber
Merhaba sebzeleri çiğ attınız fırına değil mi ?
Evet çiğden
Merhaba sebzeleri çiğ attınız fırına değil mi ?
Evet çiğden