- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-besamelli-karnabahar-soleni/
Fırında Kıymalı Beşamelli Karnabahar Şöleni Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yada 2 adet karnabahar
- Yarım kg kıyma
- 4 adet büyük boy soğan
- 3 kaşık salça
- 1 maydanoz
- Bir tutam tuz, karabiber, kimyon, kekik
- Bir yada iki diş sarımsak
Üzeri için;
- 300 gr kaşar (isteğe göre az ya da çok)
- 4 kaşık un
- 1 lt süt
- 5 yumurta sarısı
- 1 tutam karabiber
- 2 çay kaşığı tereyağı
porsiyon çok büyük yani 10 kişilik yemek gibi daha küçük aileler için verseniz tarifi
Mrb hatice hanım porsiyon büyük değil aslında ama isterseniz malzemenin yarısıyla tarifi uygulayabilirsiniz ..
Hatice hanım bu arada ben çok yapıyorum resimdeki malzeme verdiğim malzemenin üç katı :-)