Fırında Köfte Patates Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Köfte Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet büyük boy patates
1 adet domates
2 adet yeşil biber
1 adet ufak soğan
Bezelye (arzuya göre)

Köftesi için;

250 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
bayat ekmek içi ya da galeta unu
1 adet yumurta sarısı
Kimyon
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Varsa köfte baharatı

Sosu için;

Domates
Biber salçası
Su

Fırında Köfte Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri soyup irice küpler halinde kesin.
Nişastasını atması için siz köfteleri hazırlayana kadar su dolu bir kap içerisinde bekletebilirsiniz.
Köfte için gereken malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğuralım.
Elimize küçük parçalar alıp yuvarlak köfteler elde edelim.
Patates ve köfteleri kızartalım.
Kızaran patates ve köfteleri havlu kağıt serilmiş bir borcama koyup fazla yağını alalım.
5 dakika beklerseniz yeter daha sonra havlu kağıtları altından alıp patates ve köftelerimizi borcama yayalım.
Soğanları halka şeklinde doğrayalım ve borcamımızın üzerine yerleştirelim.
Domates ve biberlerimizi kesip borcamda ki yemeğimizin üzerine koyalım.
İsteğinize göre haşlanmış bezelye de koyabilirsiniz borcamın içine.
Biraz domates biraz biber salçasını suyla inceltelim ve yemeğimizin üzerine dökelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında domates ve biberler pişene kadar pişirelim.

Afiyet olsun :).

Fırında Köfte Patates Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.