- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırın yemeklerini sever misiniz? ben tencere yemeklerinden çok fırın yemeklerini seviyorum🥰. Sizlerde benim gibiyseniz nefis bir ana yemek tarifim var🤩. Özel günlerinizde misafir sofralarına yakışacak türden, hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle iştah açacak bir tarif!👌🏻
Beni takip etmeyi, tariflerimi beğenip, denediğinizde yorum yapmayı unutmayın! Merakla bekliyorum yorumlarınızı❤️
Yaptığım ölçü 6-7 kişilik, daha az olmasını isterseniz küçük borcamda yarım ölçü hazırlayabilirsiniz.
Fırın yemeklerini sever misiniz? ben tencere yemeklerinden çok fırın yemeklerini seviyorum🥰. Sizlerde benim gibiyseniz nefis bir ana yemek tarifim var🤩. Özel günlerinizde misafir sofralarına yakışacak türden, hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle iştah açacak bir tarif!👌🏻
Beni takip etmeyi, tariflerimi beğenip, denediğinizde yorum yapmayı unutmayın! Merakla bekliyorum yorumlarınızı❤️
Yaptığım ölçü 6-7 kişilik, daha az olmasını isterseniz küçük borcamda yarım ölçü hazırlayabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofteli-patatesli-patlicanli-dizme/
Fırında Köfteli Patatesli Patlıcanlı Dizme Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 600 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak (küçükse 2 diş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Kıvamına göre 2-3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Damak tadınıza göre pul biber, toz biber, karabiber ve kekik (ben hepsinden yarımşar çay kaşığı ekledim)
Diğer malzemeler;
- 3 adet orta boy patates
- 2 küçükse 3 adet patlıcan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet çarliston biber
- 3 adet orta boy domates
- Kızartmak için sıvı yağ
Sosu için;
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 silme çay kaşığı tuz
- 1, 5 su bardağı su (300ml)
Köfteyi hazır alıp yaptım, efsane hızlı oldu bu yüzden ve çok lezzetliydi. Teşekkürler
Afiyet olsun