- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlicanli-pilav/
Fırında Patlıcanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet kemer patlıcan
- 400 gr kuzu kuşbaşı
- 1 domates
- 1 soğan
- 1 çarliston biber
- 1 kapya biber
- 1 su bardağı pirinç
- 1 avuç şehriye
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Patlıcanları kızartmak için yağ
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
Güzel türkçemizde noktalar virgüller var. Keşke kullansamız da bizde okurken zorlanmasak
Eşim çok beğendi. Tarif için teşekkürler. Bir dahaki yaptığımda daha güzel olacaktır.
Goruntusu yokmu yaparken
ben ayni yemegi pilav tenceresinde yapiyorum. uzerine de suyunu koyup pisiriyorum. cig kalmiyor. harika oluyor.
Duduklunun kapagini kapatip mi 15 dk pisiriyoruz
bunun içine pirinç değilde bulgur koysak olmaz mi yaa??
Tuzlu suda bekletin diyor şu sıcak mi soğuk mu olacak
Soguk su acısı ciksin diye
firinda ne kadar süre kalıyor
Ben ocakta pişiriYörum daha güvenilir bir yöntem
Merhaba Tugba Hanim. Tencerede patlicanlar dagilmiyor mu? Uzerine tabak koydunuz mu yoksa sadece tencerenin kapagi yeterli oluyor mu?
Güzel bir tarif özellikle patlıcan ete yakışıyor ancak ayrıntılar önemli gerçekten ben sık sık pirincleri pisti mi diye kontrol ettim su ekledim
lütfen tarif paylaşırken ayrıntılara dikkat edelim tarifi birebir yapmama rağmen pirinçler pişmeden
bayram menüm mahvoldu
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık fakat pirinçlerin çiğ kalma durumu var başka yapabileceğimiz bişey varmı iyi pişmesi için ?
görüntü cok güzel şimdi fırında bakalım tadı nasıl olacak
Patlıcanları dizdiğimiz borcamla mı fırına koyuyor .Başka tepsiye falan koyuluyormu ?
Ben kiymayla tencerede yapiyorum herkes cokbegeniyor zaten et ve patlican cok guzel arkaslar nasil yapsan guzel olur
ben yuvarlak buyuk borcamda yaptm sadece pirinc olcusunu artirdm.2 bardk pirince 3 bardak sicak su.cok guzel oldu.olculer tam yerinde.tesekkurler pinar hnm bu guzel tarif icin
Keşke videolu anlatsaydınız tarifiniz harika
yuvarlak büyük borcam kullansak olurmu bu ölçülere buyuk mu gelir acaba
benim komsum bu pilav i tencerede yapiyor.etli de yapıyor tavukluda ikiside cok guzel oluyor.
Benim soruma cevap alamadim pınar hanim seriye ve pirinç çiğ mi konuluyor cevap atsanizda denesem
evet cig olarak konuyor ece hanim. ben yaptım misafirlerime cig kalmadi cok guzel olmustu.
Benim pirinçler diri kaldi hic pişmedi nedense :/