Fırında Sebzeli Uskumru Fileto - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Fırında Sebzeli Uskumru Fileto Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo dondurulmuş uskumru fileto (mevsiminde taze kullanabilirsiniz)
1 adet kuru soğan
2 adet patates
2 adet domates
5-6 adet sivri biber
4-5 diş sarımsak
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı nane
1 kaşık kaya tuzu
İsteğe göre pul biber ve karabiber

Fırında Sebzeli Uskumru Fileto Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle fırını 200 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın.
Balıkları çözdürdükten sonra(vaktiniz yoksa çözülmeden de kullanabilirsiniz) sudan geçirip süzgece alın suyu iyice süzülence hafif tuz Serpip bir kenara alın.
Bir kasede sıvı yağ baharatlar ve tuzu karıştırıp elinizle veya fırça yardımıyla balıkların her iki yüzüne hafif sürüp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine derisi alt kısma gelecek şekilde aralarda boşluk bırakarak dizin. Baharatlı yağın kalanını sebzelere kullanmak üzere bir kenara alın.
Patatesleri soyup elma dilim şeklinde (fazla ince olmayacak) dilimleyin birkaç dakika haşlayıp suyunu süzün. Biberleri ve soğanı irice doğrayın. Domatesleri ortadan ikiye bölüp yarım santim kalınlıkta dilimleyin. Sarımsakları soyup bütün olarak bırakın.
Domates hariç diğer malzemeleri derin bir kabın içine alıp kalan baharatlı karışımı sebzelerin üzerine gezdirip (bu aşamada bir kaç kaşık daha yağ ekleyebilirsiniz) biraz da tuz ekleyerek elinizle güzelce yedirin.
Hazırlanan sebzeleri balıkların aralarında bıraktığınız boşluklardan başlayarak tepsiye yerleştirin. Üzeri kızarsın diye balıkları mümkün olduğunca açıkta bırakın.
En son Domatesleri de ara ara yerleştirip 200 derece ısınmış fırına verin yaklaşık 35-40 dakika sonra yemeğiniz servise hazırdır yanında pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Uskumru Fileto Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Sebzeli Uskumru Yanına Ne Gider?

Balık menülerinin en arzu edilen lezzetlerinden mercimek çorbasının tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Fırında uskumru yanına karnabahar graten servis edebilirsiniz.
Roka salatası ve marul salatası ile sofranın lezzetini kat kat artırabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Emine N @TheKey

Şikayet Et

Teşekkür ederim. Çok lezzetli oldu. Baharatlar bu yemeği süper besin haline yükseltti.
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Hanım Ağa @hanimagaa

Şikayet Et

Allah razı olsun çok güzel oldu patatesim yoktu ayva koydum soğanı bol koydum tek kelimeyle harika oldu emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Gamze Ay Eken @Gamze_AyEken

Şikayet Et

tarifiniz için teşekkürler harika oldu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Kübra Kızılelma @ciminli1996

Şikayet Et

tarifinizi denedim çok güzel oldu, tarif için teşekkür ederim🥰💞
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gamze Şimşek @gmzesmsk

Şikayet Et

Harika oldu teşekkürler 😊🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Mine @Mine_Basak

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler nefis oldu eşim ve çocuklarım da beğendi herkese tavsiye ederim 😊
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Hacer @Hacer_Gunay

Şikayet Et

geçenlerde denedim çok beğendim….
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
geceyuruyusu @geceyuruyusu

Şikayet Et

ani bi misafirim geliyor tarifinizi denicem.kendime başarılar diliyorum;)) paylaşım için tesekkurler
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce