Fırında Şiş Köfte Sebze Eşliğinde

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Şiş Köfte Sebze Eşliğinde Tarifi İçin Malzemeler

500 gr köftelik kıyma
1 paket knor köfte harcı
1 su bardağı galeta unu
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızıbiber
1 çay bardağı su
Çöp şiş
6 tane domates
6 tane kuru soğan

Üzerlerine sürmek için;

1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Şiş Köfte Sebze Eşliğinde Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle herkese bereketli sofralar olsun diliyorum. Yemeğimize başlarken önce domatesleri ve soğanları ayrı tepside yaptığımızı hatırlatayım.
Domatesleri ve soğanları yıkayıp temizledikten sonra ortadan ikiye bölüp fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine diziyoruz .
Üzerine tuz ,karabiber ve yağla incelttiğimiz toz biberden sürüp 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Sıra geldi şiş köfteye. Kıymayı diğer malzemelerle 10 dk yoğurup mümkünse 3-4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Sonra elimizi hafif ıslatıp köfteleri şişlere sıkıştıra sıkıştıra yerleştiriyoruz bunları da fırın kâğıdı serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
180 derecede ısıtılmış fırında arada bir köfteleri çevirerek pişiriyoruz.
Pişen köfteleri çıkarmadan 6-7 dk önce yine toz biberli karışımdan sürüyoruz. Hemen kızarıyor zaten. Daha lezzetli oluyor.
Yanına güzel bir salçalı bulgur pilavı ve ayranla nefis 👌bir akşam yemeği olabilir.
Hepinize afiyetler olsun. Mutfaklarınız bereketli sevdiklerinizle dolu olsun inşaAllah. 😇🙋

Fırında Şiş Köfte Sebze Eşliğinde Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Hülyalı Tarifler @Hulya_CelikozCoskun

Şikayet Et

harika görünüyor💜
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- dileğin mutfağı @dileksapci9627
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim inanın tadıda harika.sevgiler.🙋
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
ardammm @ardammm

Şikayet Et

Teşekkür ederim.Denemek için sabırsızlandım valla😋
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- dileğin mutfağı @dileksapci9627
  
  Şikayet Et
  
  mutlaka denemelisiniz gerçekten çok lezzetli oluyor.yapınca yorum ve resim atarsanız sevinirim.😇😉
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
ardammm @ardammm

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor elinize sağlık.knor köfte harcı olmadan denesek nasıl olur acaba.🤔
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- dileğin mutfağı @dileksapci9627
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim.knor olmadan da olur tabiki ben hep onu kullandığım için yazdım tuz ve baharat oranı çok iyi.sizin güvendiğiniz bir marka varsa kullanabilirsiniz.sevgiler.🙋
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce