- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sodali-sigara-boregi/
Fırında Sodalı Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- iç malzemesini dilediğiniz gibi seçebilirsiniz ( ben patates kullandım)
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- bir şişe soda (200ml)
sosa tuz eklemeden yaparsınız olabilir ama tam emin degilim
Daha kızartılacak var
Ayten Hanım ben sıgara böreği yaptım oğlum için kıymalı ama iç harcım tuzlu oldu pişirdikten sonra fark ettim biraz fazla yaptım bunun tuzunu azartmam için ne yapmalıyım bu sosa batırıp yapsam tuzunu alırmı sizce
peki sararken içine hiç birsey sürmiycekmiyiz ?
içine sürmedim sardıktan sonra sosa batırıp çıkarttım
Ben soda koymayı unuttum bir şey olur mu?
FIRINA KOYMADAN SODAYI GEZDRİRİN ÜSTÜNE BİŞEY OLMAZ .
soda BÖREĞİN DAHA ÇOK KABARMASINI SAĞLIYOR :)
Ayten Hanım, birkaç tarifte gördüm, böreğe neden soda koyuyoruz? Teşekkürler.
guzelllllllllllllllllllllllllllll