Fırında Tava Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırında Tava Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kuşbaşı et (siz dilediğiniz kadar koyabilirsiniz fakat tavanın özelliği bol etli olmasıdır)
3 orta boy patates
6, 7 tane küçük soğan
4, 5 tane yeşil biber
4, 5 tane domates
1 baş sarımsak
Sıvı yağ
Yeteri kadar salça
Pul biber
Tuz
Karabiber
1 bardak su

Fırında Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Fırın tepsimize kuşbaşı etimiz alınır bir tane soğan doğranıp çok az yağ, salça ve karabiberle etimiz avcarlanır.
Ardından diğer küçük soğanlarımız kabukları soyulup tüm tüm koyulur.
İri dilimlenmiş patates de ilave edilir.
Biberleri de ikiye üçe bölüp koyduktan sonra iri iri domatesleri de aralara yerleştiririz.
Sarımsaklar da soyulup tüm tüm aralarına yerleştirilir.
Baharatları da ilave edilip üzerinden dilediğiniz kadar sıvı yağ gezdirilip bir su bardağı su ile de dilediğiniz kadar salçamız ezilip tavanın üzerine gezdirilir.
Üzerine küp küp kuyruk yağı da koyabilirsiniz ya da tereyağ. 200 derecede ağır ağır pişirilir. Ara ara hafif karıştırsanız yüzü yanmaz.
Piştiğinde ilik gibi olacaktır ve gayet lezzetli bir tarif. İmkanınız varsa odun ateşi fırına da yollayabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Fırında Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.