- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantep-usulu-icli-kofte-4235337/
Gaziantep Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 2 buçuk çorba kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı Antep biber salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
İÇİNİ HAZIRLARKEN;
- 350 gram yağlı dana kıyma
- 3 büyük boy kuru soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Nane
- Kimyon
- 1 Yemek kaşığı Antep biber Salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.