- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yazın yaptığım bol yoğurtlu tarhana çorbasını sizlerede tanıtmak isterim
Gaziantep usulu tarhana yoğurt,dövme ve tuzla yapılır yoğurt süzdürülür dövme iyice pişirilir içerisine tuz atıp sıkım sıkım yapılarak tepsilerde arkalı önlü çevrilerek yaz güneşinde kurutulur.
Kışın çorba yaptığınız da o kurutulmuş yoğurt tadı kendine hayran bırakır Taneli ve kıvamlı bir çorbadır
Yazın yaptığım bol yoğurtlu tarhana çorbasını sizlerede tanıtmak isterim
Gaziantep usulu tarhana yoğurt,dövme ve tuzla yapılır yoğurt süzdürülür dövme iyice pişirilir içerisine tuz atıp sıkım sıkım yapılarak tepsilerde arkalı önlü çevrilerek yaz güneşinde kurutulur.
Kışın çorba yaptığınız da o kurutulmuş yoğurt tadı kendine hayran bırakır Taneli ve kıvamlı bir çorbadır
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantep-usulu-tarhana-corbasi/
Gaziantep Usulü Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase tarhana
- 2 diş sarmısak
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.