- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-pastane-pogacasi-2946186/
Gerçek Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta(birinin sarısını üzerilerine sürmek için ayırıyoruz)
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket margarin(tereyağı ile daha da lezzetli oluyor)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı pekmez
bir de yapacak olanlar icin not duseyim, yanlislikla yarim paket tereyagi ile basladim. sonradan tarofe baktim ki bir paketmis. ama sivi yag da koyuldugu icin o kadar yagli geldi ki bana tereyagi ilave edip cogaktmak istenedim. yine de yagli bir hamur oldu
guzel bir pogacaydi elinize emeginize saglik. ama digerlerinden daha one cikaracak, baska pogaca aramaya gerek birakmayacak bir farklilik goremedim tadinda ama begenerek yedim. tesekkur ederim
birazdan deneyelim bakalim. normalde benim bi tarifim var gercek pastane pogacasi isminde… lakin 150 gr tereyagi ile 12 adet kucuk pogaca cikiyor ve iki kisiye bile nerdeyse yetmiyor. cok cok da lezetli oldugu icin yediriyor kendini. daha cok cikan bir tarif ariyordum. cok guzel oldugunu soylemissiniz. kendime basarilar dileyip kollari sivayayayim:)