Gerçek Su Böreği Yufkasından Tavada Enfes Su Böreği

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Gerçek Su Böreği Yufkasından Tavada Enfes Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 paket su böreği yufkası (6 adet )
250 gram tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
250 gram beyaz peynir
Maydanoz (İsteğe bağlı ben kullanmadım)
2 kürdan
32 cm lik tava

Sıcak su için

3 litre kaynar su
3 yemek kaşığı tuz

Not.Tuz konmazsa yufkalar kopar

Soğuk su için

3 litre soğuk su

Not.suyun soğuk olması lazım 2 yufkada bir değiştirin

Gerçek Su Böreği Yufkasından Tavada Enfes Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıcak su ve soğuk su ayrı ayrı derin tencerede hazırlanır.
Tava yağlanır.
Yufka tek tek sıcak suya konur.
Sonra soğuk suya alınır 10. 15 saniye arası bekledikten sonra çıkartılıp sıkılır.
Tavaya güzelce yayılır.
Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı gezdirilir.
1. 2. Ve 3. Yufka dahil olmak üzere aralarına tereyağı sürülerek 3 yufkaya da aynı işlem uygulanır.
Ortasına ezilmiş peynir konur (maydanoz, da konur ben koymadım).
4. 5 ve 6. Yufkada aynı şekilde aralarına 2 yemek kaşığı tereyağı gezdirilir.
Burası çok önemli. Kürdan ile yufkaya delikler açılır. Kalan tereyağı üzerine dökülür ve yayılır.
Büyük ocakta orta ve kısık olarak önce alti çevire çevire pişirilir sonra ters çevrilerek diğer tarafı çevire çevire pişirilir. 30- 35 dk. Arası pişti. Nefis oluyor pişman olursunuz. Kesinlikle denemelisiniz 😊🥰😍🌹.

Gerçek Su Böreği Yufkasından Tavada Enfes Su Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

gül gedik @gulg69hotmail-com

Şikayet Et

Özge hanimcigim. çok teşekkür ederim. gerçekten muhteşem lezzet.kesinlikle denenmeli. Sağ olun 🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Özge’nin Mutfağı @ozgeozzl

Şikayet Et

ellerine saglik Gül hanimcim, leziz gorunuyor 😊
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
gül gedik @gulg69hotmail-com

Şikayet Et

Zeliha hanimciğim çok çok teşekkür ederim. çok naziksiniz. inanılmaz kolay pratik vede çok lezzetli oluyor paylaşmak istedim.😊🥰🌹❣
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Ellerine sağlık Gül hanımcığım çoook nefis olmuş hemde pratik vede lezzetli 🥰👍 afiyetler olsun sevgiler
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce