Gevrek Çıtır Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Gevrek Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
Yarım çay kaşığı tuz
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un

Arası için; (İster peynirli ister kıymalı)

1 kalıp peynir
Yarım demet maydanoz

Kıymalı için;

1 yemek kaşığı tereyağı
Kıymayı

Açmak için;

Nişasta

Üzeri için;

1 bardağında iki parmak eksik zeytinyağı

Gevrek Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mutlu günler bu sabah kahvaltıya eşlik eden bu gevrek çıtır börek tarifini sayfama eklemek istedim biz çok sevdik sizlerde deneyin çok seversiniz iç harcı isteğe bağlı ister patatesli ister kıymalı ister peynirli yapılabilir geçelim tarife.
Önce hamuru yapın un ve kabartma tozu hariç malzemeleri yoğurma kabına alın, karıştırın.
Yavaş yavaş un ekleyin .
Kabartma tozu ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın .
21 bezeye bölün. Benim o kadar çıktı .
Tek tek açın, 11 tanesini aralarına nişasta ekleyip üst süte koyun, tekrar açın .
Tepsi büyüklüğüne göre açın ve tepsiye koyun .
İç harcı için ben iki harçtan da kulandım. Peynir ve maydanozu karıştırın.
Kıymalı harç için tereyağında kıymayı kavurun.
Arasına harcını koyun,diğer 11 bezeyi de aynı şekilde açın aynı şekilde büyütün onuda tepsiye koyun.
Böreği kesin üzerine zeytinyağı gezdirin .
180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyetle 👍💯😋🤤

Not ;ben börek piştikten sonra yedikten sonra resim çekmek aklıma geldi bütün halini çekemedim 🤷‍♀️çok güzeldi mutlaka deneyin🙂.

Gevrek Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.