- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-puf-ekmek/
Glutensiz Puf Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta (birin sarısı üstüne)
- 1 çay bardağı riviera zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1, 5 su bardağı mısır unu
- 1, 5 su bardağı pirinç unu
Tüm fotoğraf ekleyerek emek veren herkese teşekkür ederim 🌹🌹🌹
Süt alerjisi nedeniyle hindistan cevizi ya da badenmsutu kullansak? Yoğurt yerine ne koyabiliriz ya da yoğurt koymasak? Sütü daha fazla kulllansak. Önerilerinizi rica ederim
Süt koymadan da çok güzel bir ekmek oluyor.
Bu bildiğimiz kek. Sabahları özellikle aç aç kek yiyor gibi oluyor. Benim midem kaldırmadı.
merhaba misir ununda gluten yok mu acaba ben var diye biliyorum da…
Eser miktarda var elbette ben diet yaptığım dönemde sınırlı kullanıyordum. Buğdayla aynı hattan geçiyor çünkü. Çok hassas bir durumdaysanız zaten unun hiç bir halini kullanmamanız gerekiyor ama değilseniz kullanabilirsiniz.
bende colyak yok hasimato var. bir tiroid rahatsizligi. yani bagirsaklar fazla gluteni gecirip kana karistiriyor insan vucudunun hic haz etmedigi glutene karsi antikor olusturuyor ve gluteni yok etmeye calisirken glutenin yapisina cok benzeyen tiroide de saldiriyor gluten saniyor cunku. ve tiroid hasar goruyor yetmezlik olusuyor. benim durumum bu. ama azda olsa alabilirim sanirim cok sukur colyak falan yok. cok az var diyorsaniz tarifinizi deferime ekledim bile 😊
Tadında arada yerseniz olur önemli olan sürekli yememek ama bir dilimden zarar gelmez. Ben yaptığım onca tariften inanın sadece bir dilim alıyorum ağırlıkta sebze tüketiyorum. Afiyet olsun şimdiden 😊
cok tesekkur ederim. 😊
Tülay hanım tarifiniz çok güzel Allah razı olsun.Sayenizde lezzetli bir şeyler yiyorum.Aynı tarifi tuz koymadan 1 su bardağı toz şeker koyarak kek yaptım mükemmel oldu tavsiye ederim.
Oh misss afiyet bal olsun
glutensiz un kullansak pirinç unu yerine acaba ayni tadı verir mi? glutensiz un karisimi kullaniyorum da ..
Olur tabi ben onu da denemiştim güzel oluyor
Serap hanım elinize sağlık olmuş. Geç görüyorum yazılanları ama görünce mutlaka yazıyorum cevabımı. İyi günler olsun hepimize.
Ayçiçek yağı da olur elbette. Ben zeytinyağı ve tereyağı dışında kullanmadığım için tadını bilemiyecem ama kullanılır tabiki. Kolay gelsin…
aycicek yag kulana bilirmiyim acaba
Kullanabilirsiniz tabi
Tülay oruç, bu tarif benim fırında 40 dakikada bişti. Görüntüsü güzel kokusu iştah açıcı .Tarif için teşekkür ederim
Fırınlar çok değişken oluyor. Siz herzaman kendi fırınınıza göre ayarlayın afiyet olsun
Merhaba Misir ununa alerjim var da onun yerine ne kullanabilir acaba ?
Hem çölyak hemde mısır ununa alerjiniz varsa sadece pirinç unu veya patates unu veya karabuğday unu kullanabilirsiniz.