- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gozleme-sac-ustunde/
Gözleme (Saç Üstünde) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo un
- Tuz
- Su
- Margarin
https://www.nefisyemektarifleri.com/gozleme-sac-ustunde/
Un, su ve tuz ile klasik bir çok sert olmayan bir hamur yapıyoruz. Dilerseniz maya da ekleyebilirsiniz. Ben mayasız tercih ettim. Maya kullanmadığımız için hamuru dinlendirmeye gerek yok.
Hamurdan portakal büyüklüğün de bezeler yapıyoruz. Tabak büyüklüğün de açıp içine yumuşamış margarinden her yerine bolca sürüyoruz. Az sürersek gözlemeler kuru olur. bu aşama da tereyağ seven tereyağ da kullanabilir.
Yağ sürdükten sonra iki yanını katlıyoruz sonra karşılıklı olarak büküyoruz.
Bezeler tamamen bitene kadar bu işlemi yapıyoruz.
Yağlanan bezeleri tekrar 1 parmaktan daha ince olacak şekilde açıyoruz ve saçta pişiriyoruz.
Gözlemeyi saça koyduğumuzda ikinciye çevirdiğimiz de yüzüne yağ sürüp tekrar çeviriyoruz. Böylece gözlememiz daha güzel kızarıyor. Bezeler bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.
Soğuduktan sonra dilimleyip dondurucuya da kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Saç Neden Dökülür? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da kendinizi…
Saçınız Hızlı Uzamıyor Mu? Çözümü Basit Uzun saç aşıkları, kırıklar içindeki saçlarını kıyıp da kestiremeyenler…
Saça Kına Yakmak: Doğal İçerikli Canlı Renk! Ülkemizde sıklıkla karşılaşılan bir gelenektir; kına gecelerinde gelin…
Daha Sağlıklı ve Hızlı Uzayan Saçlar İçin Bakım Önerileri Her kadının hatta erkeklerin bile istediği…
Evde Doğal Yöntemlerle Saç Rengi Nasıl Açılır? Biz kadınlar için güzel görünmenin en önemli nedenlerinden…
Doğallıktan İlham Alan 3 Mucizevi Saç Bakım Maskesi Şüphesiz ki her kadın sağlıklı ve bakımlı…
En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…
Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…
Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…
En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…
Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…
French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…
BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…
Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…
Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…
Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…
Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…
Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…
Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.