Gül Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı irmik
1 t.k. sirke
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (Yaklaşık 3 su bardağı un)

Şerbeti İçin

3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
Çeyrek limon suyu

Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce şerbeti yapıyoruz. Şerbet soğumalı çünkü. Bütün malzemeyi tencereye koyup karıştırarak kaynatıyoruz.
Kaynayınca 5 dakika daha kaynatıyoruz ve altını kapatıp ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Hamuru yapmak için un vanilya ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeleri koyuyoruz ve yoğuruyoruz.
Unu azar azar ekliyoruz. Vanilya ve kabartma tozunu da ekliyoruz. İyicene yoğuruyoruz. Yumuşak kıvamlı hamur elde ediyoruz.
Hamurdan büyük parçalar alıyoruz. İki yağlı kağıt arasında merdane ile açıyoruz. Çay bardağının ağzı ile basıp yuvarlak şekiller çıkarıyoruz. 3 yuvarlağı yan yana koyup sarıyoruz.
Ortadan ikiye kesip 2 adet gül çıkarıyoruz. Bütün hamura aynısını yapıyoruz. Bir tepsi çıkıyor. Küçük tek lokmalık tatlılar çıkıyor.
Bütün işlem bittikten sonra önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkınca ilk sıcağı çıkar çıkmaz soğuyan şerbeti döküyoruz. 3-4 saat bekletiyoruz. Şerbeti içine çekince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Kırılma dağılma asla olmaz bu tatlıda. ☺️☺️🥰🥰.

Gül Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.