Güllaç Sarması Ramazan’ın Gülü Sarma Güllaç (videolu)

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Güllaç Sarması Ramazan’ın Gülü Sarma Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

9 bardak süt
1 bardak şeker ve
1 bardaktan bir parmak fazla şeker
1 tatlı kaşığı gül suyu
12 adet güllaç yaprağı
İçi için fındık badem veya ceviz

Güllaç Sarması Ramazan’ın Gülü Sarma Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt ve şeker bir tencereye alınır orta ateşte süt eriyene kadar karıştırılıp ısıtılır. Süt sıcak olmalı kaynamamalı. Sarmaları sarmak zor oluyor yoksa.
İki tepsi kullanılır birinde güllaç yaprakları ıslatılır diğerine dizilir. Tepsiye birkaç kepçe süt dökülür süt soğumamalı güllaç yaprakları ıslatılıp ceviz fındık vs içine eklenip hızlıca sarılmalı ve sunum yapacağınız tepsiye alınmalı çok yumuşarsa parçalanmalar oluyor.
Sarma işlemi biter bitmez kalan süt tek tek güllaçlara eşit olarak dağıtılmalı ve bir kenarda sütlerini çekene kadar dinlendirilmeli bu esnada güllaçlarımız kabarmalarını da tamamlıyor.
Güllaçlar sarma yapıldığı için üzerinde kuruma az süt çekme olabilir o yüzden süsleme ve sunum yapmadan üzerlerine birer tatlı kaşığı süt damlatabilirsiniz.
Üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis edebiliriz. Servis ettikten sonra muhafaza ederken üzerine kapak kapatıp yada stres film çekip buzdolabında muhafaza ederek üzerinde oluşacak kurumalarıda engellemiş oluruz. Afiyet olsun hayırlı ramazan’lar ❤️

Güllaç Sarması Ramazan’ın Gülü Sarma Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.