Güneş Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar sizlere güzel şekilli bir poğaça ile geldim.Kızım poğaçayı çok sevdiği için devamlı şekil arıyorum ve bu defa bunu denemek istedim.Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin :)

Güneş Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı yağ
1 paket instant maya
2 adet yumurta
2 tatlı kaşığı şeker
5-6 bardak un (cinsine göre değişebilir)
1 tatlı kaşığı tuz

Arası için;

Domates
Yeşil biber
Kapya biber
Beyaz peynir
Kaşar peyniri
Salam
Sucuk
Mısır
Ya da istediğiniz malzemeler

Güneş Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, su, yağ, yumurtanın akı, şeker ve mayayı karıştırıyoruz.
Daha sonra un ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz 45 dk mayalamaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru 2ye ayırıp oklava ya da merdane yardımı ile 1cm kalınlığında olana kadar açıyoruz.
Açtığımız hamurun ortasına bir kase yerleştirip iç karışımızı kenarlarına ekliyoruz.
Daha sonra içe doğru kapatıp tamamen kapanmasına gerek yok kaseyi kaldırıyoruz.
Kaseyi kaldırdığımızda kalan hamuru 8 e kesiyoruz resimdeki gibi daha sonradan hamurun üstüne doğru şekillendiriyoruz.
En son yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 20-25 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun :).

Not:bu tarif ile 2 tane güneş çıkıyor siz isterseniz yarı malzeme kullanıp bir tane de yapabilirsiniz.

Güneş Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.