- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvec-firinda-ve-lokum-kivaminda/
Güveç (Fırında Ve Lokum Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kuşbaşı dana eti
- 3 adet domates
- 5-6 adet biber
- 15 adet arpa soğan(küçük) tercihen mor soğan kullandım
- 1 adet orta boy soğan
- 7 adet sarımsak
- 1 adet iri patates
- 1 yemek kaşığı salça (domates ve biber salçası karışık)
- 1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber, pul biber, tuz, kereviz yaprağı kurusu
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su
Tarifiniz gerçekten tam anlamıyla mükemmel neden bu zamana kadar gormemisim güveç yemeklerini cok severim ben ocagin uzerinde yaptim nefis oldu tarif icin teşekkürler:)
Afiyet bal olsun elif hanımcım yorumunuz için teşekkürler❤