Güveçte Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Güveçte Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

19 adet dolmalık biber
400- 500 gram kadar kıyma
6 adet Bursa domatesi
5 adet ince biber
4 diş sarımsak
1 su bardağı Osmancık pirinçi
1 adet orta büyüklükte soğan
Pul biber ,karabiber, nane, kimyon, tuz
Sıvı yağ
Zeytinyağı
1 yemek kaşığı +1 tatlı kaşığı biber salçası

Güveçte Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle doğranacak olan malzemelerimizi küçük küçük doğruyoruz, daha sonra pirinçini salçasını ve baharatlarını kendi isteğinize göre ekliyorsunuz ,ben yağ ölçüsü vermedim ama tercihen dolmalar da biraz yağın fazla olması dolmanın lezzetini artırıyor. Biberlerimizin içini doldurup güvecimize yerleştiriyoruz, üzerine sıvı yağ döküp üzerini hafif geçecek kadar su ekliyoruz. İlk önce harlı ateşte yarım saat kadar pişiriyoruz ,daha sonra kısık ateşe alıp bir yarım saat daha pişiriyoruz. Ufak bir not düşmek istiyorum güveçte yapılan yemeklerin bir gün dinlendirildikten sonra ki lezzeti daha farklı olacaktır. Eğer çok güzel bir lezzet almak istiyorsanız güvecinizi yemeden bir gün öncesinde yapabilirsiniz ,lezzetini tam anlamıyla alacaksınız ,bu tarifi yaptığınızı kesinlikle pişman olmayacaksınız .Yapanların ellerine yiyenlere de afiyet olsun diyorum, mutfağınızdan yemek kokusu ve sofranızdan bereket eksik olmasın.

Güveçte Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.