Güveçte Etli Kuru Fasulye Yapılışı Tarifi
Yıldız ÇELİK
3424
kişinin defterinde

Güveçte Etli Kuru Fasulye Yapılışı

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Güveçte Etli Kuru Fasulye Yapılışı İçin Malzemeler

  • 400 gr dana kuşbaşı et
  • 3 su bardağı kuru fasulye
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı domates ya da biber salçası
  • 2 çorba kaşığı tereyağı veya bitkisel margarin
  • Tuz
  • Pul biber
  • Kırmızı toz biber
  • Yeteri kadar su
  • 3 adet yeşil biber tatlı ya da acı olması arzuya bağlı
  • Domates (isteğe bağlı ben kullanmadım)

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Kuru fasulyeleri akşamdan suyla ıslatıyoruz ve sabah haşlıyoruz.
  2. Güvecimizi ocağa koyuyoruz, içine tereyağını eritip kuşbaşı etlerimizi ekliyoruz ve etler suyunu bırakıp çekinceye kadar kavuruyoruz.
  3. Üzerine yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip soğanlar ölesiye kadar kavuruyoruz.
  4. Salçamızı ekliyoruz.
  5. Yeşil biberimizi minik doğrayıp karıştırıyoruz.
  6. Haşlanan kuru fasulyeleri ve baharatları ilave edip suyunu verip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
  7. Yaklaşık 1 saat 30 dk pişince dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.
    Not: Kapağın etrafına su ve undan hamur yapıp etrafına yapıştırırsak daha güzel pişer.

Güveçte Etli Kuru Fasulye Yapılışı 1

Deneyenlerden Fotoğraflar

(22 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Güveçte Etli Kuru Fasulye Yapılışı Tarifi 04.07.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.