Güveçte Harika Lezzet - Nefis Yemek Tarifleri

Havva 'nın Ev Mutfağı 1.331 Takipçi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Güveçte Harika Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
3 adet patlıcan
3 adet kabak

Köftesi için;

Yarım kilo kıyma
1 adet soğan
Ekmek
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
1 diş sarımsak

Baharatlar;

Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
1 yemek kaşığı salça

Beşamel sosu için;

2 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığından biraz az karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Güveçte Harika Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanı kabağı ve patatesleri küp küp doğrayıp kızartıyoruz bir tepsiye alıp baharatlıyoruz.
Köfte malzemelerini ve baharatları da bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz.
Beşamel sos için, sütü ve suyu tencereye alıyoruz üzerine 25 gr margarini unu karabiber ve tuzu da ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Kızarttığımız sebzeleri güvece alıp üzerine köfte koyalım ve beşamel sosu da dökelim.
Bütün güveçleri bu şekilde doldurup fırın tepsisine alalım ve 200 derecede kontrollü pişirelim.
Pişmesine 5 dakika kala fırından çıkartıp üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini serpelim ve tekrar fırına verip kaşar peynir kızarana kadar pişirelim.

(15 adet güveç çıktı)
Afiyetler olsun. 💞💜

Güveçte Harika Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.