Güveçte Köfte Yanına Elma Dilim Patates

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Güveçte Köfte Yanına Elma Dilim Patates Tarifi İçin Malzemeler

Güveç köfte için;

Yarım kilo orta yağlı kıyma
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
Ekmek içi yada galeta unu
Tuz karabiber pul biber kimyon köri

Güveç üzerine;

3 kırmızı biber
Bezelye
1 kaşık salça
Rendelenmiş kaşar peyniri

Elma dilim patates için;

3 patates
1 kaşık un
Pul biber ,karabiber ,kimyon

Güveçte Köfte Yanına Elma Dilim Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar ben geldim 😋
Misafirleriniz için hazırlayacağınız sunumuyla gönülleri fetheden bir tarifle karşınızdayım.

Öncelikle güveç köftemizi hazırlıyoruz soğanı rendeleyip tüm köfte malzemelerini yoğurma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz.
Ağzını strec film ile kapatıp buzdolabında yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
Köftemizi ceviz büyüklüğünde alıp şekil veriyoruz.
Bu şekilde yaklaşık 25-30 köfte çıkması lazım.
Bir tavaya sıvı yağ koyup köftelerimizi hafif diriliğini alacak şekilde kızartıyoruz. (isterseniz kızartmadan da koyabilirsiniz)
Kızaran köfteleri güveçlerin içine 4-5 tane gelecek şekilde 6 güvecimize yerleştiriyoruz.
Etin üzerine halka halka doğradığımız biberleri ve bezelyeyi atıyoruz.
Daha sonra bir kaseye yarım su bardağı sıcak su olacak biçimde 1 kaşık salça koyup salçayı özlüyoruz.
Güveçlere eşit şekilde paylaştırıyoruz.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Elma dilim patates için patatesleri kesiyoruz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip tüm malzemeleri harmanlıyoruz.
Güveçle birlikte fırında pişiriyoruz. Kızarınca fırından çıkartıyoruz.
Pişen güveçleri de fırından çıkartıp rendelediğimiz kaşarları üzerine döküp kaşar eriyinceye kadar pişiriyoruz.

Sıcak servis yapıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Güveçte Köfte Yanına Elma Dilim Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.