- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-mantar-soslu-kofte/
Güveçte Mantar Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- Karabiber,kimyon,toz biber,tuz
Mantar sosu için;
- 12-13 tane orta boy mantar
- 3 adet iri boy domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- Zeytinyağ
- Tuz
Üzeri için;
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
merhabalar her bir güvece 6 köfte yetti mi acaba ben 20 kişilik yapicamda ona göre kıyma miktarını arttiricam