Güveçte Nefis Beşamel Soslu Et Sote

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Güveçte Nefis Beşamel Soslu Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

Et Sote İçin;

250 gr dana kuşbaşı et
3-4 adet orta boy domates
2-3 adet biber
2 kaşık sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Beşamel Sos İçin;

1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 kaşık sıvı yağ

Güveçte Nefis Beşamel Soslu Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuşbaşı etler tencereye alınır ve suyunu çekip yumuşayana kadar pişirilir. Ben etleri düdüklüde yaptım kuşbaşı olduğu için, 10 dakikada etler yumuşamış oldu. Zaten domateslerle de pişeceği için iyice lokum gibi olacak.
Bir kenarda biberler ve domatesler doğranır ve beklemeye alınır.
Etler suyunu çekip yumuşayınca; doğradığımız biberleri eklenip, bir iki tur çevrilir.
Biraz yumuşayınca domatesleri de eklenip, suyunu çekene kadar pişirilir. Fırına göndereceğimiz için çok ama çok hafif sulu kıvamlı kalabilir.
Onlar pişerken, beşamel sosunu yapmak için; tencereye sıvı yağ ve un alınıp, kokusu çıkana kadar kavrulur.
Sütümüz dökülüp ve hızlı çırpılıp, kıvam alması beklenir.
Kıvam aldıktan sonra tuzunu eklenip, altı kapatılır.
Pişen et sotemize tuz ve karabiber eklenip, karıştırılır ve küçük güveç kaplarına paylaştırılır.
Et sotemizi koyduktan sonra kaşıkla beşamel sosu da üstüne koyulup, önceden ısıtılmış 200 derece fırında sadece üst gözünü açma şansınız varsa o şekilde üstü kızarana kadar pişirilir.

Misafirler için de yapılabilecek çok pratik çok lezzetli ve sunum açısından da porsiyon olarak gayet güzel bir tarif.

Bu tarif iki kişiliktir, siz ona göre miktarı arttırıp çoğaltabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin, bereketli olsun. Sevgiler 👋👋

Güveçte Nefis Beşamel Soslu Et Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Özkan Eren @Ozkan_Eren3

Şikayet Et

merhabalar köfteli şekilde olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
@burcummmm

Şikayet Et

Güveçleri fırına verirken tepsiye su koymuşmuydunuz?
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Elif savuran @elcemsvrn

Şikayet Et

Meraba bugün denedim sizin tarifi içine sogan ve sevdigimiz baharatları da ekledim şahane oldu eşim çok beğendi ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
sinem @sinem-isra

Şikayet Et

tamam canım sagoll
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
sinem @sinem-isra

Şikayet Et

Canim eline saglik beşamel sosu hiç donemedim ya beyenmezsek diye nasıl tadi bugün besamelli yapayım diyorum eti yardimmm neslicim :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Çok yakışıyor bence canım beşamelli lezzetleri Seviyorsanız zaten çok beğenirsiniz hatta ilk zamanlar yapmıştım tekrar yaptığımda tarifi yenilemek anlatımlı tekrar paylaşmak istiyorum sevgi ve selamlar ♡ ♥
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce