- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-sebzeli-kofte-4714953/
Güveçte Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram yağlı kıyma
- 1 yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Maydanoz 5, 6 dal
- 2, 3 kaşık galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kimyon
Sebzesi için:
- 1 büyük patates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet patlıcan
- 250 gram doğranmış mantar
- 2 adet büyük domates
Üzerini için
- 150 gram rendelenmiş kaşar
Kızartmak için
- Yağ
- Kişi sayısına göre küçük güveç
Yalnız pilav da şahane görünüyor. Elinize sağlık
saol Cnm teşekkür ederim pilavim güzel olur herkes beğenir