- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-ekmegi-8218693/
Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
Water roux;
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı süt
Hamuru için;
- 1.5 su bardağı süt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket maya
- 1 yemek şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta beyazı içine sarısı üzerine
- Yeteri kadar un
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.