Hamburger Ekmeği (Hazır Almaya Son)

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Hamburger Ekmeği (Hazır Almaya Son) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım yaş maya
1 çay kaşığı toz şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik ılık su
1 su bardağından biraz fazla (220 ml süt)
2 çay kaşığı tuz
120 gram kadar tereyağ yada margarin(oda sıcaklığında)
5 su bardağı elenmiş un

Üzeri için

1 yumurta, 2 çorba kaşığı sut, 2 çorba kaşığı su
Susam

Hamburger Ekmeği (Hazır Almaya Son) Tarifi Nasıl Yapılır?

🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔

Vayy canınaaa şimdi sizlere çocuklarınızın bayılarak yediği hamburger ekmeği tarifi paylaşacağım. Ben çok beğendim. Yumuşacık oldular. Umarım sizlerde bu tarifi çok seveceksiniz. Bu pofuduk ekmeklerle çocuklarınıza gönül rahatlığıyla hamburgerler yedirebileceksiniz. Yapımı oldukça basit bir tarifff denemeyen kalmasınnn derimm. 🤗🤗🤗👍

Maya, şeker, ılık su ve ılık süt bir kaba alınır maya ve şeker eriyene kadar karıştırılır.
Kalan diğer malzemelerde eklenip en az 5, 6 dk kadar yoğrulur. Mutlaka yoğurun ama elinize yapışıyor diyede fazladan un ekleme yapmayın.
Yoğurduktan sonra sadece toparlamak için biraz un serpilir o kadar.
Sonra üzerini kapatıp sıcak ortamda 15, 20 dk kadar kabarmasını sağlayın.
Süre sonunda hamurun havası alınıp toparlanır. Ben 9 beze çıkardım çok küçük olsun istemedim. Sizler boyutuna göre ayarlarsınız 10 da yapabilirsiniz.
Sonra her bir bezeyi avuç içinizde yuvarlayın ve aralıklı olarak tepsiye dizip bir 5 dk bekletin.
5 dk sonrada üstüne bastırılır. (hafif de geniş bir hamburger ekmeği oluyor böyle yapınca)
Daha sonra tepsinin üzeri kapatılıp 20, 25 dk mayalanmaya bırakılır.
Sonrada yumurtalı karışım sürülüp susam serpilir ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında yaklaşık 15, 20 dk arasında pişirilir. (fırından fırına değişkenlik gösterebiliyor bu süre)
Piştikten sonra fırından alınıp soğumaya bırakılır. Sonrada afiyetle hamburgerler yapılıp tüketilir.

Afiyet bal şeker olsun 🍔🍔🍔🍔🍔😍😍😍😍

Hamburger Ekmeği (Hazır Almaya Son) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Gül Ceku @Gul_KayaAtmaca

Şikayet Et

Mrb ben yeni yaptım ama ekmekten çok poğaça gibi oldu 😇
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv

Şikayet Et

ellerinize sağlık görüntüsü güzel ama hamurunuzu daha cıvık tutarsanız içi çok yoğun olmayacaktır. sadece bir tavsiye aklınızda bulunsun.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Yıldız Aksoy Turan @makaronkurabiye
  
  Şikayet Et
  
  Tsk ederimm 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık harika görünüyor 👍💐👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Yıldız Aksoy Turan @makaronkurabiye
  
  Şikayet Et
  
  Tsk ederim cnm 🤗🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce