Hamburger Köftesi (Buzluk İçin) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Hamburger Köftesi (Buzluk İçin) Tarifi İçin Malzemeler

500 gr kıyma
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı sirke
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hamburger Köftesi (Buzluk İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu köfte daha önce yaptığınız köftelere hiç benzemiyor. hamburgercilerdeki köftelerin lezzetinde. istediğiniz kadar yapıp buzluğa atabilirsiniz.

Kıymamızı kaba alalım üzerine yumurta galeta unu ( bayat ekmek içi de olur ) hardal pekmez sirke tuz karabiberi ekleyelim.
Soğanı ve sarımsağı robotta çekelim suyunu sıkıp köfteye ekleyelim yoğuralım.
Büyük bir kavanoz kapağına strec filmi serelim. (yada büyük çaydanlık kapağı kullanabilirsiniz)
Kaşıkla köftemizden koyup bastıralım. Strecin kalan parçasını kapatarak elimizle sıkıştıralım. İsterseniz streclere sararak dolaba koyun isterseniz de aralarına yağlı kağıt koyarak strece sarın. Kalan köftelerimizi de aynı şekilde yaparak buzluğa koyun. 😊

Hamburger Köftesi (Buzluk İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (318)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Dilek @Dilek_Yucesoy

Şikayet Et

Tarif çok güzel kücük bir tavsiye vermek istedim soganin kirmizi olanini kullanin ve once kücük doğrayip karamalize edin sonra soğutup kiymaya ekleyin muhteşem oluyor bir daha asla disarda hamburger yemezsiniz 😉
- Yanıtla
- 15
- 4 sene önce
- merveli.mutfak @Merve_Canak2
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize saglik o sekildede deneyecegim😊😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 sene önce
Neslişah Ünal @neslismutfakta

Şikayet Et

bugün akşam denedim tarifinizi ve aileme yaptım, inanılmaz beğendik çok teşekkür ederiz bu güzel tarif için.. Bu arada ben tarife sadık kaldım bir tek hardal koyamadım evde yoktu ama dediğim gibi onsuz da mükemmel bundan sonra hep yapacağım bir tarif 🥰💕
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce
Busra Agdas @Busraagdas

Şikayet Et

Kıyma nasıl olmalı orta yağlımı acaba
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra P. @busrakoker

Şikayet Et

Gayet güzel oldu. Birebir tarife uydum. 10 adet elde ettim. Tarif için teşekkürler 😋
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Kamuran Kuvanlık Şener @Kamuran_Sener

Şikayet Et

Tam tadinda oldu disardan almaya gerek yok Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Hale Yldş @Hale_Ylds

Şikayet Et

Herkes bayıldı çok güzel tarif teşekkür ederim emeğinize sağlık ❤️😘
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
yetkin @nvty

Şikayet Et

Yıllardır bu tarifi yapıyorum çok beğeniyoruz ve fırında pişiriyorum 🌺
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Nihal @goog_b468b6a806ce

Şikayet Et

hardalsız yapıyorum. çedar peynir ve karamelize soğan da ekliyorum hamburgere bir de ranch sos sıkıyorum içine harika bir tat oluyo
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Nazlı Aksoy @cancennet

Şikayet Et

tarif on numara çok teşekkür ederim sayende dışarda hamburger yemeye son
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Tuğçe nur bakar @tugcenurbakar_6258

Şikayet Et

Peki Yumurta kokmuyormu konulmasa olmazmi
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Yasemin @goog_6198822ae05b

Şikayet Et

mükemmel oldu mükemmel
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
nalan @goog_a5df580fcb35

Şikayet Et

sirke biraz fazla kaçtı ne yapmam gerekiyor
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Sümeyye Sodan Demir @sumeyyesodandemir

Şikayet Et

Ben dondurmadan pisiririyorum. kizartarak. ama acaba fırında nasil olur kizartmak zor oluyor mutfak kirleniyor :)
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
dizi fragmanları saati @goog_6bf968d414b7

Şikayet Et

Pişirip buzluğa katsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Banu @Banu_Urguplu

Şikayet Et

fotoğraf ekleme şansim olmadı. çünkü hemen yedik😀 çok beğendik tarifinizi. dısardan hamburger yemek tarih oldu bizim için .sevgiler
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Merve Türk @mrvetrk

Şikayet Et

Selam, Bu malzemeleri normsl ev köftesi malzemesinde kullanabilirmiyiz?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Merve T. @mrvtrr

Şikayet Et

Refikanın tarifi bu platformda iki kişi paylaşmış bu tarifi kimse kaynak belirtmemiş. Ben belirteyim emek var sonuçta. Harika bi tarif denemek isteyen olursa tereddüt etmesin bi yiyen bi daha ister
- Yanıtla
- 8
- 1 sene önce
Nihal Bahtiyar Engiz @Nihal_BahtiyarEngiz

Şikayet Et

Merve Hanım, tarif için sonsuz teşekkürler 🌸ilk denedigimden beri sürekli buzlugumda bulunduruyorum. ailece çok severek yiyoruz. işten sonra da en pratik hazırladığım yemeklerden. tekrar teşekkürler, deneyenlere afiyet olsun şimdiden 😊
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- Ayşe Alabay @Ayse_Alabay
  
  Şikayet Et
  
  sağal
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Mogami Bijomaru @mogamib

Şikayet Et

Yiyipte sevmeyen olmadı. Babam ekstradan yapıp buzluğa koydurdu. Canı çektikçe çıkarıp yapıyor. Çok iyi tarif.
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Ümmügülsüm Özdemir @0zeval

Şikayet Et

hardal ve pekmez olmasa olur mu
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- Ayşe Alabay @Ayse_Alabay
  
  Şikayet Et
  
  Çok güzel
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
İbrahim-Fatma Karadağ @Ibrahim-Fatma_Karadag

Şikayet Et

denedim. harika oldu. emeğinize sağlık.😊
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- Ayşe Alabay @Ayse_Alabay
  
  Şikayet Et
  
  harika
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Gülşah Özcan @qulsah93

Şikayet Et

tadı kötü değil fakat çocuğunuz ev köftesi yemiyor hamburger köftesi seviyorsa tavsiye etmiyorum bildiğimiz ev köftesi oldu. bu tadı vermesinin sebebi de köftenin içerisine soğan girmesi. soğansız denemenizi tavsiye ediyorum
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
Şenay Turan Gerçel @Senay_TuranGercel

Şikayet Et

nefis lezzetli bir tarif ,özel hamburgercilerde yapılanlar gibi,Vazgeçilmez tarifim oldu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce