- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-tarifi-8490619/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Burger köftesi;
- 350 gram kıyma
- 2 gram tuz
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 3 gram karabiber
Karamelize soğan;
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet defne yaprağı
- Sote mantar
- 100 gram mantar
- Zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
Zıngy sos;
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 adet arpacık soğan
- 1 adet kornişon turşu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.