- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/haslama-icli-kofte-2935322/
Haşlama İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kısırlık bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- Tuz ,karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
İç malzeme;
- Yarım kilo kıyma
- 4 adet kuru soğan
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı karabiber, 3 çay kaşığı tuz
İçli köfteyle sunmak için;
- 1 kase yoğurt, 1 diş sarımsak
- 2 adet rendelenmiş domates
- Tuz, karabiber, pulbiber
merhaba yarım kılo bulgur kaç bardak edıyor
ellerinize sağlık haslama olarak mi yaptiniz
Teşekkür ederim:)bir kısmını haşlama yaptım bir kısmınıda kızarttim aynı malzrmeden ikiside oluyor❤❤❤
teşekkür ederim dağılma olmuyo dimi
ne kadar suyla islatiyoruz bardak olarak olcu verebilirmisiniz
yada ustunu kapatacak kadarmi
üstünü kapatacak kadar ıslatın,karıştırın üzerini kapatın suyu iyice cektikten sonra yogurun biraz sogusun hemde
Bulguru ne kadar suyla ıslatıyoruz. Kısırdaki gibi mi ıslatıyoruz yoksa bulguru biraz ıslatıp yoğurarak mı yumuşatıyoruz?
bulguru iyi ıslatıyoruz kısırdan biraz daha fazla ıslanicak ki yogurmasi kolay olsun :)❤
Ya bu içli köfteyi elimde birtürlü açamıyorum bunun için bi öneriniz varmı
aslında zor degil sadece biraz el aliskanlığı lazım parmagınızla icerisini oyarken kenarlardanda destek verip sonra parmaklarinizla inceltip oyle harcini koyacaksınız yaptikca kolaylasiyo inanın❤
Tsk ler dilek hanim
rica ederim ne demek :)
tabiki saklıyabilirsiniz.bende oyle yapiyorum pisirecegim zaman dolabtan alıp buzu açılmadan direkt kaynayan suya yada kızgın yağa atıp pişiriyorum, gayetde güzel oluyor
Dilekcim ellerine sağlık canım harika gözüküyor.Çok öpüyorum selamlar hayırlı cumalar.❤❤❤
Hayırlı cumalar Suzancım,çok teşekkür ederim bende öpüyorum canım❤
Ellerinize saglik bunu dolapta saklama imkanimiz varmi