- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/haslanmis-icli-kofte-5286053/
Haşlanmış İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1. 5. su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1. 5 su bardağı sıcak su
- Tuz
İç harcı için;
- 300 gr az yağlı kıyma
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 2 büyük baş kuru soğan
- Çeyrek demek ince kıyılmış maydanoz
- Kimyon, kırmızı biber, tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.