Hatay Taze Kadayıfı (Taş Kadayıf)

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Hatay Taze Kadayıfı (Taş Kadayıf) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket instant maya
4.5 buçuk ılık su
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için en son;

1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı elma sirkesi

Kadayıfın içi için;

150 gram ceviz

Şerbet için;

2.5 buçuk su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 paket vanilya

Hatay Taze Kadayıfı (Taş Kadayıf) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kabımıza eleyerek 2 su bardağı irmik,1 su bardağı un,1 paket instant maya ,tuz,şeker karıştırıp 4. 5 buçuk bardak ılık suyu yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
Sonra blender ile 5 dk iyice çırpalım, sonra kabartma tozu ve elma sirkesini ekleyip 1 dakika daha çırpalım.
Sonra 5 dakika dinlendirelim ve yapışmayan tava ısıtıp az yağlayıp boyutunu siz ayarlayın 1 kepçe döküp göz göz olanca ıslaklığı gidince hemen tavadan alın.
Diğer kalan harcımızı da aynı şekilde devam edip bitirelim ( *ama dikkat edelim iyice soğuk olana kadar ellemeyin kadayıfı şekli bozulur ve üst üste koymayın tek tek dizip soğumasını bekleyin )*
Sonra istediğiniz gibi içine benim gibi ceviz koyup sıcak şerbeti hazırlayıp tepsiye taş kadayıfları dizip dökün yada kızartın ,size kalmış afiyet olsun.

Hatay Taze Kadayıfı (Taş Kadayıf) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Hatay Taze Kadayıfı (Taş Kadayıf)-11562637-180229

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.