- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-icli-kofte-1362431/
Hatay Usulu İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dövülmüş et
- 5 kase bulgur
- 1kg dana kıyma
bulguru için;
- 1 yemek kaşığı tatlı ve acı biber
- orta boy soğan
- bir tutam fesleğen
- bir çay kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı irmik
- tuz
kıyma için ;
- pul biber
- kimyon
- nane
- maydanoz
- fesleğen
- 1kg soğan
- karışık baharat
- tuz
- göz kararı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.