- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-kasarli-karnabahar-koftesi/
Havuçlu Kaşarlı Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük boy karnabahar
- 2 havuç
- 2 yumurta
- 2 kaşık un (tepeleme)
- 1- 1,5 su bardağı kadar galeta unu yada ufalanmış bayat ekmek
- Yarım demet maydanoz
- 4-5 dal dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz kırmızı biber
- Kimyon (gaz yapmaması için bol kullandım)
Arasına koymak için;
- Dilimlenmiş kaşar peyniri
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Sürekli yapıyorum bu tarifi. hangi çocuk pazarda “karnabahar istiyorum” diye bağırır
Çok pratik ve lezzetli yemekler bence karnabahar köftesine 2 diş sarımsak hiçde fena olmaz
Yaptım ve oldu ama kasarida içine rendeledim parmak şeklini verdim.
Elinize sağlık ;) umarım beğenmişsinizdir.