Havuçlu Pırasa Mücveri - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Havuçlu Pırasa Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

4 dal ince pırasa
3 tane orta boy havuç
2 dal yeşil soğan
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
2 tane yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı galeta unu
3 tepeleme yemek kaşığı un
Tuz, karabiber, pul biber

Havuçlu Pırasa Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

Pırasayı ince ince doğrayalım. Havuçları da rendeleyip bir kapta birleştirelim.
Üzerine tuz serpip biraz bekletelim ki tuzla birlikte sulansın ve güzelce sıkalım elimizle ki çok fazla un eklemek zorunda kalmayalım.
Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Galeta unu yoksa hepsini un da koyabilirsiniz. Unu az gelirse pişerken çevirmekte zorlanırsınız o yüzden yazdığım un miktarı az gelirse lütfen biraz daha ekleyin.
Orta ateşte kızdırdığımız yağa bir yemek kaşığı koyup kaşığın arkasıyla bastıralım. çok kalın bırakmayın ki içleri de pişsin.
Sarımsaklı yada sa de yoğurtla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Fırında yapmak isterseniz içine ekstra bir kaç yemek kaşığı sıvı yağ koyup uygun tepsiye yayıp, 175 derecede kızarana kadar pişirebilirsiniz.

Havuçlu Pırasa Mücveri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.