- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hedik-diyarbakir-usulu/
Hedik (Diyarbakır Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı buğday
- 1 su bardağı nohut
- 2 orta boy soğan
- 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası tercihen acılı
- Bir tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı dağ kekiği
- Yeteri kadar su
Yanina hangi yemekler gidrr
Turşu ve soğan yeter…
Ellerinize sağlık Leyla hanım
Teşekkürler Elvan hanım. ..
nefis görünüyo Diyarbakır yemekleride harika olur Ellerinize saglık
Teşekkür ederim emine hanım. .. evet Diyarbakır yemeklerinin lezzeti bir başka. ..