- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hindi-etli-sucuklu-sosisli-pide/
Hindi Etli Sucuklu Sosisli Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7.5 su bardağı un
- (2 farklı iç harç yaptım)
1. iç harcı:
- 600 gram hindi göğüs eti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 orta boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
- Pulbiber
- Kekik
- Maydanoz
- 150 gram kaşar peyniri
2. iç harcı:
- 150 gram sucuk
- 6 tane sosis
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 150 gram kaşar peyniri
Üzerine:
- 1 adet yumurtanın sarısı (Akını 2. harca ekleyelim, israf olmasın)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.