- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-corbasi-6015020/
Hünkar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı su
- Tuz, karabiber
Terbiyesi İçin:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.