- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-corbasi-8475667/
Hünkar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet derisiz kemiksiz tavuk budu
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım çay kaşığı toz zerdeçal, toz zencefil, karabiber, toz tatlı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı un
- 2-3 yemek kaşığı su (Zerdeçalı zencefili eritirken )
Unu kavurmak için :
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 su bardağı su
Una katarken :
- 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Üzeri için :
- 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağ
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber
Yine döktürmüşsün canım maşallah 🌺🌺😍❤️😍❤️ bayılıyorum senin tariflerine çok hamaratlısın Allah nazarlardan korusun inşallah ❤️❤️ ellerine sağlık afiyet olsun 😘😘
iyi günler Helinciğim güzel yorumun çok teşekkür ederim selamlar sevgiler