İç Pilavlı Fırın Tandır

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 4 saat Pişirme

İç Pilavlı Fırın Tandır Tarifi İçin Malzemeler

Fırın malzemeleri

  • 1 adet kuzu kol
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 5 6 diş sarımsak
  • 1 dal taze kekik
  • 1 dal taze biberiye
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 2 çorba kaşığı zeytin yağı

Pilav için

  • 1 su bardağı pirinç
  • 100 gram soyulmuş çiğ badem
  • 50 gram kuş üzümü
  • 1 adet kuru soğan
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 2 2.5 su bardağı et suyu

Süslemek için

  • Nar
  • Madanoz

İç Pilavlı Fırın Tandır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuzu kolu döküm tavada veya ızgarada mühürleyip daha sonra yağlı kağıt üzerine alıp tuz ve zeytin yağı ile ovalayıp baharatlar ve sebzeleri ekleyin.
  2. Yağlı kağıt ile heryerini kapatığınızdan emin olun dışına aleminyum folya ile sarıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında fan ayarında 3 -4 saat pişmeye bırakın.
  3. Arada sırada kontrol etmeyi unutmayın her fırın aynı sonucu vermez yanmasın ürün.
  4. İlk olarak pirinci ılık suda bekletelim.
  5. Daha sonra kuş üzümünü sıcak suda ıslatalım aynı işlemi bademe de uygulayıp biraz bekletelim onlar uyusun biraz :)
  6. Biz bu arada pilavımıza başlayalım. Tereyağını tencereye alalım.
  7. Eridikten sonra zeytin yağını alalım.
  8. Soğanları incecik doğrayın tencereye ilave edin karemelize olana kadar kavuralım. Kısık ateşte yapalım
  9. Karamelize işlemini yanmasını istemeyiz soğanların hemde daha çok aromasını bıraksın yağa.
  10. Pirinci durulayalım nişastasından arındırıp iyice süzelim karamelize olan soğana ilave edip iyice kavuralım
  11. Kavururken pirinçleri kırmamak için tencerenin kenarından başlayıp ortaya doğru karıştıralım bu işlem 5 dk kadar sürecek.
  12. Kısık ateşte bu sırada bademleri kabuğundan soyalım.
  13. Üzümü süzelim.
  14. Kavrulan pirince ilave edelim.
  15. 1- 2 karıştırdıktan sonra baharatları ekleyin.
  16. 1 -2 bunu da karıştırın sonra sıcak et suyunu verelim altını açalım.
  17. 1 dk kaynatıp fokurdadıktan sonra kapağı kapatın ocağın altını kapatın.30 dk dinlenecek buda benden size bir tüyo olsun :) 30 dk sonra pilavınız tane tane hazır olacaktır.
  18. Etimiz pişti pilavımız hazır napıyoruz tabaklıyoruz.
  19. Geniş ve uzun gösterişli bir tabak alıyoruz pilavı ilave edip iyice yayıyoruz.
  20. Her yerine üzerine etimizi alıyoruz sebzelerini değil ama süslemek için üzerine biraz ince kıyım maydanoz ve narı ilave ediyoruz ve afiyet olsun.

Not: et ile firına attığımız sebzeleri değerlendirmek için hepsini bir blendıra katıp içerisine biraz et suyu ilave edip bir sos yapıp yanında suna bilirsiniz tercihinize kalmış.

İç Pilavlı Fırın Tandır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İç Pilavlı Fırın Tandır 12.04.2022 10:35 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.04.2022 10:35 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Patatesli Kır Pidesi Tarifi

Patatesli Kır Pidesi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Antep Kurabiyesi Tarifi

Antep Kurabiyesi

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli Tarifi

Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi

Kuru Fasulye Köftesi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tandır Nedir? İyisi Nerede Yenir? Tarifi
Tandır Nedir? İyisi Nerede Yenir?

Tandır: Lif Lif Ayrılan Lokum Etin Sırrı Odun ve ateş bir araya geldiğinde, birbirinden farklı…

Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet Tarifi
Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet

Kahramanmaraş’ın Yöresel Lezzetlerini Yerinde Tadıyoruz! Kahramanmaraş üzerine bir sohbet açıldığında akıllara ilk gelen yiyecek sadece dondurma…

Seferihisar Sığacık’ta Ne Yenir? En İyi 13 Mekan Tarifi
Seferihisar Sığacık’ta Ne Yenir? En İyi 13 Mekan

Ege Kıyısında Rutini Yavaşlatan Sakin Şehir Seferihisar - Sığacık Mekan Rehberi Seferihisar son yılların dizi…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Ankara Piknik Alanları: Doğayla İç İçe 11 Güzel Yer Tarifi
Ankara Piknik Alanları: Doğayla İç İçe 11 Güzel Yer

Ankara’da Deniz Yoksa Göl Kenarı Piknik Var Ankara'da piknik yerleri önerileri içeren bu yazımız Ankara’da…

Dedeağaç’ta Nerede Yemek Yenir? En Meşhur 6 Lezzet Durağı Tarifi
Dedeağaç’ta Nerede Yemek Yenir? En Meşhur 6 Lezzet Durağı

Bavulları Hazırlayın! En Yakın Komşumuz Dedeağaç’a Tatile Gidiyoruz Dedeağaç, komşu ülkelerden Yunanistan’ın bir şehridir. Bilinen…

2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, herhangi bir ülke içinde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Tarifler Geri
Videolar Geri