- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-11606620/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kıyma (Az yağlı)
- 1 kg soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Çeyrek demet maydonoz (Arzuya göre ben eklemedim)
- 250 gram tereyağ yada margarin
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz (Salçanın tuzunu dikkat edin)
- 1 su bardağı ceviz
Hamuru için;
- 1 kg bulgur
- 2 su bardağı irmik
- 2 su bardağı un (Kontrollü)
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.