- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-1646351/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Hamuru;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 kaşık salça
- Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon
İç harcı;
- 400 gr kıyma (az yağlı dana yada hindi kıyması)
- 6 adet orta boy soğan
- 1 kaşık salça
- İstenilen miktarda tuz, karabiber kırmızı toz biber ve pul biber
- 1 su bardağına yakın ceviz içi
- Bir tutam maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.